Ökolandbau – Landwirtschaft im Einklang mit der Natur

oekolandbau

Umweltschutz, artgerechte Tierhaltung und die Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit sind Merkmale der ökologischen Landwirtschaft, in deren Vordergrund die Erzeugung gesunder Lebensmittel steht.
Der ökologische Landbau basiert auf einer ganzheitlichen Betrachtung der natürlichen Zusammenhänge. Im Vordergrund steht die Erzeugung von gesunden Nahrungsmitteln im Einklang mit der Natur. Ökologischer Landbau schützt Trinkwasser, Boden und Klima, vermeidet Rückstände von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln und bewahrt die Artenvielfalt von Pflanzen und Tieren. Aus Respekt vor dem Leben gehört auch die artgerechte Tierhaltung dazu.

Bio und Öko sind gesetzlich geschützt

eu-Logo Die Begriffe Bio und Öko sind durch die EG-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau im Zusammenhang mit Lebensmitteln gesetzlich geschützt. Gewissheit über die Einhaltung der ökologischen Produktionskriterien gibt die Nummer der zuständigen Öko-Kontrollstelle, die jedes Bio-Produkt trägt. Mit der Einführung des neuen EU-Bio-Logos ab Juli 2010 wird zusätzlich der Ort angegeben, an dem die landwirtschaftlichen Rohstoffe für das Produkt erzeugt wurden. Das deutsche Bio-Siegel hat einen hohen Bekanntheitsgrad und wird weiterhin eingesetzt.

Anbauverbände des ökologischen Anbaues

Bioland-Ökologischer Landbau

Anbauverbände des ökologischen Anbaues

Bioland Ost e.V.

Gradestr. 92, 12347 Berlin
Tel. 030 53023750, Fax 0354 763177

http://www.bioland.de/ueber-uns/landesverbaende/ost.html

GÄA- Vereinigung ökologischer Landbau e.V.

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Gäa- Vereinigung ökologischer Landbau e.V.

Brockhausstrasse 4, D-01099 Dresden
Tel: 0351-4012389, Fax: 03222-4065955
info@gaea.de

http://www.gaea.de

Demeter- Vielfalt einer starken Gemeinschaft

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Demeter Sachsen

Sächsischer Ring für Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise zur Förderung menschengemäßer ökologischer Landkultur e.V.

Hauptstraße 43a 15374 Müncheberg OT Eggersdorf
Tel: 033432/ 72 214 Fax: 033432/ 72 213 E-Mail: sachsen@demeter.de

www.demeter.de, www.freie-ausbildung-im-osten.de

Naturland Öko+ Fair erzeugter Genuss

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Naturland Fachberatung Regionalstelle Sachsen

Andreas Höfer, Zu den Klippen 2, 04668 Großbothen
Tel: +49 (0)34384 71855
Fax: +49 (0)34384 71854 a.hoefer@naturland-beratung.de www.naturland.de  

 

Verbund Ökohöfe e.V.

verbund ökohöfe

Verbund Ökohöfe

Windmühlenbreite 25 d, 39164 Wanzleben, Tel. 039209-53799, Fax: 039209-53797, verbund-oekohoefe@t-online.de

www.verbund-oekohoefe.de